Da die kanadischen Brote recht süß schmecken und oft nur helles Mehl verwendet wird, habe ich mir hier angewöhnt meine eigenen Brote zu backen. Deutsches Brot kann man hier kaufen, aber wenn wir auch hier keine Steuern auf Lebensmittel zahlen sind sie doch recht teuer. Meine Brotbackmaschine nutze ich nur für die Teigherstellung, damit die Brote ordentlich knusprig werden backe ich sie im Ofen. Ob nun Kürbiskernbrot, Roggenbrot, Zwiebel und Kartoffelbrot, Olive-Tomatenbrot, Fladenbrot oder Sauerteigbrot, alles immer frisch und lecker auf den Tisch.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen